Na internete ma zaujal veľmi jednoduchý recept - "zapečený ježko" . Je to vlastne zapečený peceň chleba naplnený syrom, cibuľou a slaninou .
No ja už dlhší čas nejem slaninu, klobásu, šunku....ale rodinu som nechcela o tieto dobroty obrať, tak som
si recept trochu upravila. Miesto chleba som naplnila každému jednu dalamánku - každému podľa chuti.
Potrebujeme:
dalamánky (na jednu porciu jedna dalamánka)
syr (najradšej dávam Mozarellu)
cibuľa
prarastaná slaninka
Postup:
Dalamánku si z vrchnej časti narežeme tak, aby nám spodná časť ostala neprerezaná. Postupne si do zárezov vkladáme na plátky nakrájaný syr, slaninku a cibuľu.
Takto pripravené dalamánky som dala na plech a v rúre som ich piekla pri 200 st. C asi 15 minút.
V jednej dalamánke (ktorá bola pre mňa) som vynechala slaninku. Ale miesto slaniny som zárezy pred plnením potrela masťou.
No ja už dlhší čas nejem slaninu, klobásu, šunku....ale rodinu som nechcela o tieto dobroty obrať, tak som
si recept trochu upravila. Miesto chleba som naplnila každému jednu dalamánku - každému podľa chuti.
Potrebujeme:
dalamánky (na jednu porciu jedna dalamánka)
syr (najradšej dávam Mozarellu)
cibuľa
prarastaná slaninka
Postup:
Dalamánku si z vrchnej časti narežeme tak, aby nám spodná časť ostala neprerezaná. Postupne si do zárezov vkladáme na plátky nakrájaný syr, slaninku a cibuľu.
Takto pripravené dalamánky som dala na plech a v rúre som ich piekla pri 200 st. C asi 15 minút.
V jednej dalamánke (ktorá bola pre mňa) som vynechala slaninku. Ale miesto slaniny som zárezy pred plnením potrela masťou.
Recept poznám s chlebom. Ale bezva je nápad s tou dalamánkou, každému dáš, čo má rád :-)
OdpovedaťOdstrániťMožno i ja skúsim takto :-) vďaka
Nigina, viac sa mi páči dalamánka ako chlieb. Je to jedna porcia a každý si môže povedať, čo tam chce.
OdstrániťJejda Jarmilko, ty mi děláš chutě:-)))
OdpovedaťOdstrániťAjka, vyskúšaj. Ja som robila už niekľko krát a vždy to malo úspech.
OdstrániťDobrý večer, tak jsem se sem dostala náhodou a vidím, jaký máte hezký blog. Budu se sem vracet. Ať se vám daří!
Odstrániť