Dozrievajú čučoriedky, tak som dnes piekla piškótu. Krém som urobila tvarohový s čučoriedkami.
Na piškótu potrebujeme:
4 vajíčka
20 dg jemného kryštálového cukru
20 dg polohrubej múky
4 PL studenej vody
trochu prášku do pečiva
Na tvarohový krém potrebujeme:
1/2 kg masla
1/2 kg tvarohu
30 dg práškového cukru
2 bal. vanilkového cukru
čerstvé čučoriedky
čučoriedkový džem
kakao
Piškóta - bielka som vyšľahala s vodou a cukrom. Do tuhého snehu som zašľahala žĺtka
a nakoniec som zamiešala múku s práškom do pečiva.
Piekla som 10 minút pri 200 st. C.
Krém - vyšľahala som maslo s cukrom a tvarohom. Nakoniec som do dvoch tretín krému zamiešala
čerstvé čučoriedky.
Upečenú a vychladnutú piškótu som potrela čučoriedkovým džemom. Na to som natrela tvarohový krém
s čučoriedkami,
na to som rozotrela zvyšný krém. Nakoniec som to celé posypala kakaom.
Hmmmmmm...... takové dobroty můžu Jarmilko:-)
OdpovedaťOdstrániťAjka, aj ja :-))
OdstrániťMňamkový koláčik...čučoriedky nemám aj keď krík áno ale plody žiadne...:) ale myslím si, že koláčik bude dobrý aj s ríbezľami, už mám v záhrade len tie.
OdpovedaťOdstrániťEvka, ja som robila zatiaľ len s jahodami a čučoriedkami. Ale vyskúšam aj s čiernymi ríbezľami. Určite to bude dobré.
Odstrániťtvaroh a čučoriedky...kombinácia, ktorú milujem... Upečiem.
OdpovedaťOdstrániťRikinka, vyskúšaj, určite neoľutuješ
Odstrániť